ハロウィンかぼちゃの保存方法に漂白剤が効果的!
ジャックオーランタンを長持ちさせる方法について
10月31日のハロウィンといえば、オレンジ色のカボチャで作るジャックオランタンが一番に思い浮かぶ定番ですね。
せっかく準備したなら長く飾ってハロウィンをみんなで楽しみたいですよね。ハロウィンまでかぼちゃが腐らないで保存できる方法に漂白剤が効果的とよく耳にするかと思います。
そこで、『ハロウィンかぼちゃの保存方法に漂白剤が効果的!』『せっかく作ったジャックオーランタンを長持ちさせる方法』について調査してみました。
目次
ハロウィンかぼちゃの保存方法に漂白剤が効果的!
漂白剤が効果的なのは、漂白剤には菌を繁殖させない・殺菌作用があるということです。
漂白剤を使ってかぼちゃを保存すると、何もしない場合と比べて約2倍の期間長持ちさせることができます。
漂白剤の使用方法
① あらかじめ漂白剤を水で薄めスプレーにする。
② ①をかぼちゃに吹きかける
スプレーした後、水分をよく弾くワセリンを塗るのも防腐効果が期待できます!
①あらかじめ漂白剤を水に薄める。
②キッチンペーパーなどに染み込ませ、かぼちゃの表面と中側を丁寧に拭く。
薄めた漂白剤に約半日間程かぼちゃを付け置きにする。
漂白剤の代わりに別の防腐剤は使えるか?
アクリル樹脂やニスなどを塗って乾燥させることでもカビを防ぐことができますが、現段階では漂白剤やワセリンよりも効果が期待できるかどうかは不明です。
ジャックオーランタンを長持ちさせる方法は?
一生懸命作ったジャックオーランタンは、いつまでも飾っておきたくなりますよね。でも、残念ながらジャックオーランタンは生のかぼちゃで作るため、長持ちしません。
そこで少しでも長持ちさせるためにも、作るときにひと手間かけましょう。手順を紹介していきます!
かぼちゃの種やワタはしっかり完全に取り除く
かぼちゃは固く水分が少ないように見えますが、中身には結構な水分が含まれています。
種やワタには栄養分が豊富で空気に触れると腐りやすいため、中身は完全に残さず取り除くように気をつけましょう。そして、内側の皮の水分に対しては新聞紙やキッチンペーパーでふき取るといいでしょう。
かぼちゃを漂白剤につける
水で薄めた漂白剤に、くりぬいたかぼちゃを数時間浸すことによってカビ発生防止になります。
漂白剤はかぼちゃにどのくらい浸すべきか?
漂白剤はかぼちゃにどのくらい浸すべきかで数時間と先述しましたが、8時間から24時間の間くらいが望ましいと言われています☆
長時間浸してからしっかり乾燥させるので結構時間がかかりますので、ジャコランタンはハロウィンギリギリではなく余裕を持って作りはじめましょう♪
しっかり乾燥させる
水分が残っていると腐敗の原因になります。水分は、新聞紙やキッチンペーパーで十分にふき取りしっかり風通しの良いところで乾燥させましょう。乾燥させることが大事なポイントです。
さらに切り口や内側にはワセリンを塗るとワセリンが湿気を弾き、腐食を防いでくれるのでおススメです。
保管場所にも注意必要!
涼しくて薄暗いところ・直射日光が当たらないところ・風通しがいいところ・湿気が少ないところが最適です。
漂白剤につけると腐らないで長持ちする理由は?
先述しましたが漂白剤が効果的なのは、漂白剤には菌を繁殖させない・殺菌作用があるから漂白剤にかぼちゃを漬け込むと長持ちします!
漂白剤を使ってかぼちゃを保存するのと、何もしない場合と比べて約2倍の期間長持ちさせることができます。
漂白剤の使用によるデメリットメリットは?
漂白剤の使用によるデメリットメリットを紹介していきます!
デメリット
漂白剤で防腐することはできますが、水滴や湿気があると防腐していても腐らせてしまう可能性が大いにあるので注意が必要。
漂白剤使用には必ず手袋を使用して換気扇も回し、通気性の良い場所で作業しましょう。手があれる可能性があります!
また漂白剤をつける時間を考えますと、漬け込む時間が必要になりますので作るのにそれだけ時間がかかります。
メリット
菌の繁殖やカビを防止するためには、薄めた漂白剤に漬け込むのが一番簡単で良い防腐方法です!
ハロウィンのかぼちゃに日本の漂白剤を使ってもOK?
ハロウィンの本場は、アメリカです。そこでアメリカでよく使われているのは、『CLOROX(クロロックス)』という漂白剤です。日本でいう、キッチンハイターです。
日本の漂白剤を使っても同じ効果が得られるのかアメリカの『CLOROX』と日本の『キッチンハイター』の成分を比較してみました。
国 | アメリカ | 日本 |
商品名 | CLOROX | キッチンハイター |
成分名 | ・次亜塩素酸ナトリウム 6% ・その他 94%(塩化ナトリウム・ポリクオタニウム-6・炭酸ナトリウム・塩素酸ナトリウム・水酸化ナトリウム・ポリアクリル酸ナトリウム、水) |
・次亜塩素酸ナトリウム 6% ・界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム) ・水酸化ナトリウム(アルカリ剤) |
どちらも漂白剤の成分[次亜塩素酸ナトリウム]の濃度が6%と同じなので、日本の『キッチンハイター』でも問題なくかぼちゃの保存に使用可能です。
まとめ
ハロウィンかぼちゃの保存方法に漂白剤が効果的!ジャックオーランタンを長持ちさせる方法も調査しました!
1年に1度のハロウィンをハロウィンかぼちゃの保存方法・長持ちさせる方法をぜひチェックして、みんなでハロウィンには欠かせないジャックオーランタンを作って楽しいハロウィンを過ごしましょう。